ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ-Πασχαλινά κουνελάκια
Όλα τα παιδιά, τις ημέρες του Πάσχα περιμένουν με μεγάλη χαρά τη λαμπάδα από τη νονά αλλά και το σοκολατένιο αυγό ή κουνελάκι. Πώς, όμως, έφτασε στη χώρα μας η σύνδεση του κουνελιού με το Πάσχα;
Για τους περισσότερους το Πάσχα δεν είναι μόνο μια σπουδαία θρησκευτική γιορτή, αλλά και η γιορτή για το τέλος του χειμώνα και για τον ερχομό της Άνοιξης. Για τους Σάξονες ο λαγός ήταν το έμβλημα της θεάς Eastre, την οποία τιμούσαν την άνοιξη και πιθανόν από αυτή να προέρχεται και η λέξη Easter που είναι σημαίνει Πάσχα. Τόσο το αυγό, όσο και τα κουνέλια ήταν σύμβολα γονιμότητας κατά τους αρχαίους χρόνους. Επίσης, για τους Κέλτες και τους Σκανδιναβούς, ο λαγός αποτελούσε το σύμβολο της θεάς της μητρότητας και της ανοιξιάτικης γονιμότητας. Επίσης, παρουσιάζεται με μαγικές ιδιότητες, σε πολλές παραδόσεις κι είναι συνήθως ταξιδιώτης ή το καλό πνεύμα της βλάστησης. Το παραδοσιακό κουνελάκι που φέρνει αυγά στα παιδιά είναι γερμανικής προέλευσης.
Στις Ηνωμένες Πολιτείες η προσέλευση πολλών μεταναστών έφερε και την παράδοση του πασχαλινού κουνελιού, που, όπως ο Άγιος Βασίλης τα Χριστούγεννα, έτσι και αυτός έφερνε δώρα στα παιδιά το Πάσχα. Μάλιστα, μέχρι και σήμερα, πολλά παιδιά αφήνουν ένα καρότο για το κουνελάκι του Πάσχα.